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チェンバースローズウッドヴィンヤーズ / ラザグレンマウントカーメル [NV] 750ml・赤 Chambers Rosewood / Rutherglen Mt. Carmel 即納/大容量

Name: チェンバース ローズウッド ヴィンヤーズ / ラザグレン マウント カーメル [NV] 750ml・赤 Chambers Rosewood / Rutherglen Mt. Carmel
Brand: power-media.com.pl
SKU: 5353696725
Price: 2253 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (8 reviews)

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『チェンバースローズウッドヴィンヤーズ / ラザグレンマウントカーメル [NV] 750ml・赤 Chambers Rosewood / Rutherglen Mt. Carmel 即納/大容量』はヤフオクでから12月17日 21時 04分に出品され01月06日 21時 04分に終了予定です。即決価格は2,253円に設定されています。現在554件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。静岡県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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1858年創業の歴史的ワイナリー

チェンバース・ローズウッド・ヴィンヤーズは酒精強化ワインの本場、ヴィクトリア州ラザグレンで150年以上、5世代にわたり続く由緒ある家族経営のワイナリーです。ワイン評論家ロバート・パーカーJr.はチェンバースを「フォーティファイド・ワインの王様」と評し、際立った個性を放つチェンバースの酒精強化ワインに最高点を付け、称賛しています。

チェンバースの酒精強化ワインは、ブリックス値30–36度で摘み取られたブドウを発酵中にグレープ・スピリッツを加えることで糖分を残し、その後樽に移しソレラ・システムにより熟成させます。複数年のワインを補充してブレンドするため、ワインはノン・ヴィンテージとしてリリースされます。なかでも長期熟成したものは琥珀色を帯び、酸化熟成特有のランシオ香が放たれ、すばらしく複雑な味わいを醸し出します。“レア”（希少な）の名の付くワインは一部、100年以上熟成した原酒が含まれます。

ポルトガル産甘口酒精強化と同様の造りと味わい。数年〜100歳のさまざまな樹齢のブドウを使用。発酵途中でリキュールを添加し、古樽で長期熟成。濃い黒紫色のワインで、トロッと粘性はしっかり。タール、ブラックベリー、カシスの香を感じる。コクのみならず深みのあるピュアさも楽しめる。

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