『『シャルドネ・コート・デ・カイヨ 2022 / ドメーヌ・ド・ラ・ボルド』 安心の抵抗付』はヤフオクでから12月17日 23時 11分に出品され01月06日 23時 11分に終了予定です。即決価格は6,739円に設定されています。現在113件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。鹿児島県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
2004 年の 23 歳からワイン造りを開始。最初は土壌や品種の特徴がわからなく苦労の連続。ピエール・オヴェルノワの貴重な教えを一身に受け、2005 年初めてプールサールでサンスフルのワイン造りに成功した。カーブは大御所ピエール・オヴェルノワから歩いて 3 分、世にジュラのワインを広めたステファン・ティソなどの超大物たちの英知は、ボルドに怒涛のごとく流れ込んだ。出来たワインは必ず師と仰ぐピエール・オヴェルノワに飲んでもらう。オヴェルノワを実質引き継いだエマニエル・ウィヨンがアイラ島に行けば同行する。まさに、ジュラ第 3 世代筆頭の巨大なパワーを秘める男。初リリースは 2004 年、現在 5.5ha の畑でサヴァニャン、シャルドネ、プールサール、ピノ・ノワール、トゥルソーを栽培。特徴的だった尖った酸は見事なまでに丸みを帯び、柔らかな塩のミネラルとのコントラストに思わず痺れる...!!古木ならではの凝縮感がぐっと押し寄せ、旨みを閉じ込めて長い余韻を誘う!アンフォラと樽を半々で使用し、より複雑味と柔和なニュアンスを演出。「コート・デ・カイヨ」はこの区画の名前。
(インポーター資料参照)生産者:ドメーヌ・ド・ラ・ボルド
生産地:フランス/ジュラ
品種:シャルドネ
タイプ:白
容量:750mlnewitem202404_02
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