ブルゴーニュ ブラン [2021]ルー デュモン 750mlフランス ブルゴーニュ 日本人醸造家 仲田晃司 プロフェッショナル仕事の流儀 辛口 白ワイン 浜運【ポイント対象外】 卸価格
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ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート コート ド ニュイ30%、ACオート コート ド ボーヌ50%のブレンド。平均樹齢30年。収穫量40ha/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン ファン」の新樽30%、同1～3回使用樽70%で16ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ ブランです。
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- 2024.12.27 3:27
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