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ブルゴーニュピノノワール[2021]グロフレールエスール（赤ワイン）今季入荷

Name: ブルゴーニュ ピノ ノワール[2021]グロ フレール エ スール（赤ワイン）
Brand: power-media.com.pl
SKU: 5322307809
Price: 3970 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (14 reviews)

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近年、世代交代によってナチュラルなスタイルに一気に変化した名門

ヴォーヌ・ロマネ屈指の銘醸『グロ家』グロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロ氏から始まりました。それからこのドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立した、ジャン･グロ氏でした。

彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献した人でした。このジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち（ミッシェル氏、ベルナール氏、アンヌ・フランソワーズ氏）に畑を分配しました。

自らが求めるスタイルを貫き、テロワールの個性と最新の醸造技術を融合させた、ワイン造りベルナール氏はジャン・グロの次男として生まれ、子供のいなかった叔父・叔母のドメーヌである「ドメーヌ・グロF&S」を1980年より引き継ぎました。好奇心旺盛で、品質のさらなる向上の為に先進機器を用いた醸造技術の導入に力を注いでいます。ベルナールの造るワインは兄ミッシェルのエレガントさ重視とは対照的に、とても活き活きとして力強く、パワーを感じるワインでした。

世代交代によってスタイルを一新2016年ヴィンテージより息子のヴァンサン氏が醸造に加わることで、一気に新世代の風がドメーヌに吹き込みました。2016年、2017年ヴィンテージは、ヴァンサン氏の進言で、父ベルナール氏との話合いの結果、酸化防止剤の不使用を決断。長年築いてきた父のスタイルである『抽出が強く飲み応えがあり、果実の甘みを感じるパワフルなワインのスタイル』を尊重しつつ、全行程における酸化防止剤の無添加に挑みました。その後のヴィンテージについてはヴィンテージの個性、仕上がりを見定めながら無添加もしくは最小限の添加で済ませるよう調整を行っているようです。

そのようなこだわりにより生み出されるワインは、ジューシーでピュアな果実味、ナチュラルさが前面に出たスタイル。誤解を恐れずに言えば、ベルナール氏時代のワインとはまるで別のドメーヌになったかのような変化です。

Information

グロ・フレール・エ・スール　Gros Frere et Soeur
品名
ブルゴーニュピノノワールグロフレールエスール
ワイン名（原語）
Bourgogne Pinot Noir GROS FRERE ET SOEUR
タイプ
赤ワイン・ミディアムボディ
内容量
750ml
産地
フランス・ブルゴーニュ
品種
ピノ・ノワール
商品説明
ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニなどの各村の畑のブドウを使用するACブルゴーニュ。-リアルワインガイド 90/90+点（今/ポテンシャル）「間違いなくこれまでのグロ・フレールのACブルで最高の品質。滑らかで柔らかくてミネラリーで鮮明さのある味が光る。」
備考
気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。