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カ・ヴィオラカ・ヴィオラドルチェット・ダルバヴィロット 2022 750ml 赤ワイン辛口イタリア CaViola Dolcetto dAlba Vilot キャンプ BBQ 敬老の日ワインプレゼントギフト誕生日贈り物通販アウトレット半額

Name: カ・ヴィオラ カ・ヴィオラ ドルチェット・ダルバ ヴィロット 2022 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア CaViola Dolcetto dAlba Vilot キャンプ BBQ 敬老の日 ワイン プレゼント ギフト 誕生日 贈り物
Brand: power-media.com.pl
SKU: 5322011279
Price: 3054 JPY
Availability: InStock
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『カ・ヴィオラカ・ヴィオラドルチェット・ダルバヴィロット 2022 750ml 赤ワイン辛口イタリア CaViola Dolcetto dAlba Vilot キャンプ BBQ 敬老の日ワインプレゼントギフト誕生日贈り物通販アウトレット半額』はヤフオクでから12月17日 01時 25分に出品され01月06日 01時 25分に終了予定です。即決価格は3,054円に設定されています。現在838件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。滋賀県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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カ・ヴィオラ【商品名】
カ・ヴィオラカ・ヴィオラドルチェット・ダルバヴィロット 2022 750ml 赤ワイン辛口イタリア CaViola Dolcetto dAlba Vilotイタリア・ピエモンテ州で愛される葡萄品種「ドルチェット」100％で造られる辛口赤！「最優秀エノロゴ」選出の天才醸造家が造ると一味も二味も違います！

その名前から甘口を連想される方も多いと思いますが、造られるワインのほとんどが辛口タイプです。「ドルチェット・ダルバ」はピエモンテ州のDOCの1つで、濃厚かつフルーティな果実味と程よいタンニンが魅力。デイリーワインとして人気のワインです。

深く濃いルビーレッドの色調。プルーン、カシス、ブルーベリーなどのダークフルーツに、レーズンやスミレの花のアロマ。口に含むとコーヒーやタバコ、インクなどのフレーバーが口中に広がり、ミネラルのニュアンスもしっかりと感じます。

全体の印象はふくよかで優しいイメージ。抜栓直後に強めに感じた酸も、時間の経過と共に濃厚な果実味と調和し、奥行きある味わいへと変化を見せます。アフターには甘やかなブラックベリーやアクセントとなる黒胡椒を感じ、滑らかな口当たりにグラスが進みます！

【カ・ヴィオラについて】
ピエモンテ州を拠点に、数多くのワイナリーのコンサルタントを任されるジュゼッペ・カヴィオラ氏。その手腕と信頼はイタリア屈指であり、2022年には権威あるワイン専門誌「ガンベロ・ロッソ」にて、年間最優秀醸造家に選出されるという快挙を成し遂げました。

「カ・ヴィオラ」は彼が自ら運営するワイナリーで、ピエモンテ州南部のランゲとバローロの中心に位置します。畑はバローロ地区において極めて重厚なワインを生み出すラッセルンガ・ダルバに所有。造られるワインもパワフルさと濃厚さを有する、類い稀なる味わいとなります。また土壌は多くのミネラル分を含んだ石灰質と粘土質で、葡萄に豊かな風味と奥行き感を与えています。

夏に実施するグリーンハーベスト(※1)や独自の独特な発酵方法(※2)により、ワインに繊細さと上品さが備わり、エレガントで複雑味のあるワインが生み出されます。

(※1)収量を制限して葡萄の品質を上げるため、果房を未熟な状態で間引くこと。
(※2)発酵漕に除梗した葡萄と除梗していない葡萄を交互に入れ、時間差で発酵させる。