【特徴】
アカオアルミの鉄製品は、熱廻りが良く、重すぎずに扱いやすく、焼き上がりにこだわる方へお勧めです。
側面に大きな丸みのカーブをつけてあり、ヘラ等が使いやすく、オムレツを返すときの微妙な使いやすさがあります。
ハンドルは、持ちやすい角度で扱いやすい設計です。
鉄は、強い火力が使えるため、短時間に調理できるので、旨みを封じ込めます。調理ごとに鉄イオンの形で自然に鉄分を摂取できるのも、鉄のうれしい特性です。
【仕様】
内径×高さ:280×56mm
満水容量:2.8L
板厚:2mm
数量:1個
※画像はイメージです。
メーカー:アカオアルミ(株)
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