『そふと干物 ニギス 1パック5尾入 送料無料 産地直送 干物 干冷凍 ギフト プレゼント お取り寄せ 京都 京丹後 久美浜 売りクリアランス』はセカイモンでkJ-cb016955f5から出品され、227の入札を集めて01月04日 11時 26分に、3,424円で落札されました。即決価格は3,424円でした。決済方法はに対応。山形県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
キスに似ていることからニギスと呼ばれている魚です。
肉づきが良く、骨も取れやすいので食べやすいです。
そふと干物にすることで旨味が凝縮され抜群の脂乗りも相まってふっくらジューシー。クセがなく食べやすい白身の魚です。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高な一品です！
「干物ってこんなに美味しいの！？」と、驚きの美味しさでご飯が進むこと間違いなし！
使用したのは、魚の表面を硬くせず水分を均一に抜くことができる特殊冷風乾燥機。干物に最適な天日干しと同じ環境下で製造しました。
京丹後 久美浜でとれた新鮮な魚の干物を、是非ご賞味ください。
【美味しい食べ方】
グリル・フライパン・ホットプレート等で簡単に調理していただけます。1.冷蔵庫で解凍
冷蔵庫に３時間～半日ほど入れて解凍します。魚の大きさによって変わりますが、触ってみて干物の芯が固くなければ解凍できています。
※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。
2.中火でじっくり焼く
皮面を下にして、焼き色がつくまで中火で焼きます。焼き色がついたら、裏返します。両面がこんがりと美味しそうに焼けたら出来上がりです。
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