チェント パッシ テッレ・ロッセ・ディ・ジャッバショ カタラット 2022Cento Passi Giato Bianco Sitcilia CatarrattoNo.114863 正規品/新品
チェントパッシ
CENTOPASSI解放された自由な土地で生まれる個性豊かなワインたち。映画の世界だけではない、現実の物語がここには在りました。
シチリア州パレルモ県、サン・チピレッロからコルレオーネにかけての丘陵地。長年マフィアの支配地域として数々の映画の舞台にもなりました。1980 年代からのイタリア当局の壮絶な戦いの末、マフィアから没収した土地を整備し有機栽培の農地として地元の発展につなげることを目的にリベラテッラの組合は設立されました。チェントパッシはリベラテッラのワイン部門として、海抜 300ｍ~950ｍの 13 か所、75ha の畑を所有。それぞれの畑に適した個性豊かな葡萄が栽培されています。特に、グリッロ、カタラット、ネロダヴォラ等シチリアの基本品種のクオリティの高さ。そしてペッリコーネ、ノチェーラといった希少品種の個性が際立ちます。
エトナ以外で、キレの有るワインを見つけるのはなかなか難しいシチリアですが、
久しぶりに心底惚れ込めるものと出会えた気がします。
シチリア州パレルモ県、サン・チピレッロからコルレオーネにかけての丘陵地。長年マフィアの支配地域として数々の映画の舞台にもなりました。１９８０年代からのイタリア当局の壮絶な戦いの末、マフィアから没収した土地を整備し有機栽培の農地として地元の発展につなげることを目的にリベラテッラの組合は設立されました。
複雑な香り 華やかさと程よい粘性。
産地：イタリア/シチリア
品種：カタラット100%
容量：750ml
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